Velmi silná a chuťově vyvážená káva INTENSO v sobě spojuje hluboký charakter espressa s jemným sladko-kořeněným a čokoládovým dozvukem. Oblíbená směs pro přípravu znamenitého ristretta, espressa a jako základ pro přípravu speciálních kávových nápojů.
Jak o sobě sama káva říká svým názvem, vítejte ve světě intenzivní chuti, chuti, která Vás zaujme, která není tak jemná, jako klasické arabiky. Tím, že je tvořena z vymývaných zrn Arabiky, to znamená, že kávová zrna byla získaná "vlhkou" cestou, kde se oddělily kávové boby od plodů.
Tento postup díky jednotlivým etapám vymývání a fermentace zvyšuje kyselost a rozvíjí jemné odstíny vůně. Dále přímísením robusty té nejvyšší kvality získává velice silnou, kulatou, plnou, vyváženou chuť s nasládlým tělem a skoro až kořeněným dozvukem. Pokud hledáte kávu, která má opravdický charakter, kávu, keré se napijete a ucítíte sluncem rozpálené kopce a čerstvě zalité plantáže kávovníků, jste na správné adrese, protože Piazza d´oro Intenso k Vám bude mluvit.
Piazza d’Oro Intenso je Arabika s příměsí kvalitní Robusty. Arabica má jemnější chuť a o něco nižší obsah kofeinu než Robusta, nenechte se ale zmást, stále má dost sil, aby po ránu otevřela unavené oči a odpoledne probudila pocit nového dne. Na poptávku po kofeinu ovšem nejlépa odpovídají směsi. Tato káva je pěstovaná v Brazílii. Není náhodou, že pochází právě odsud. Brazílie se řadí k největším pěstitelským zemím káv na světě a je nazývána králem kávového trhu. Pěstuje se zde až 400 milionů kávovníků a tedy i velké množství odrůd. Kávová zrna z Brazílie jsou na světovém trhu označována jako „Brazils“. Většina brazilských káv je charakteristická bohatou pěnou a neobyčejnými hořkosladkými a čokoládovými příchutěmi. V jižní Brazílii poskytla káva nový základ zemědělské expanzi. V roce 1850 káva tvořila více než 50% brazilského exportu a více než polovinu světové produkce kávy. V roce 2011 se Brazílie stala světovou jedničkou ve výrobě zelené kávy, následovaná Vietnamem, Indonésií a Kolumbií. V tomtéž roce představovala výroba 2,7 milionu tun kávy, což je více než dvojnásobek výroby ve Vietnamu, který je druhým největším producentem. Káva se pěstuje v nadmořské výšce od 1000 – 1300 metrů nad mořem a jak bývá v Brazílii zvykem, i tato káva je pěstována na přímém slunci. Má dokonalé kulaté tělo s obdivuhodnou vláčností a zároveň jemností. Robusta roste nižších nadmořských výškách, a to v 200-600 metrech nad mořem. Chuť Robusty je naprosto nezaměnitelná, často má výraznou hořkou chuť a většinou u Robusty cítíte i velmi silné, zemité tělo. Chemicky má totiž úplně jinou strukturu než Arabika, proto také i úplně jinak chutná. Proto dobře namíchané směsi dokáží připravit velmi intenzivní zážitek s bohatou paletou chutí.
Značka Piazza D'Oro Espresso byla vytvořena Douwe Egberts, jednou z největších pražíren na světě s historií v pražení kávy dlouhou přes 250 let. Roku 1753 Egbert Douwes se svou ženou Akke Thysses začali v malé vesničce v Holandsku prodávat kávu a tabák v obchůdku s názvem „De Witte Os “ (v překladu „Bílý Vůl“). Když obchůdek okolo let 1780 převzal jejich syn, dokázal rodinému podniku vydobýt renomé po celé zemi a jeho následovníci nakonec vytvořili vedoucí společnost na holandském trhu s kávou a nejen na něm. Díky bohatým zkušenostem, dokáží odborníci Douwe Egberts vybrat kávu s tou správnou chutí, která bude vyhovovat i nejnáročnějším zákazníkům a protože káva není jen o způsobu přípravy a nějakých kávových zrnech, je důležité vědět, že Piazza d’Oro Forza je velmi kvalitní 100% Arabica vyrobená s puncem UTZ CERTIFIED®, jež je zárukou jak jejího kvalitnějšího, k přírodě šetrnějšího pěstování, tak lepšího a férověšího zacházení s lidmi, pod jejichž rukama roste. Tak může být pěstována s veškerou láskou a péčí, protože každý detail se odrazí v chuti a pocitu, který budete mít, když si svůj hrneček kávy budete moct doopravdy vychutnat.
