25 let

Kávovar Vitro M3 Espresso

Azkoyen

Nejnovější technologie a špičkový design byly použity při výrobě řady profesionálních kávovarů Vitro, vhodných pro gastronomii a hotely. Tato řada je pozoruhodná svým neobyčejným designem s hranatými tvary a finální úpravou z kouřového skla a chromu. Tato série však vyniká použitím nejnovější technologie Azkoyen pro výrobu horkých nápojů, jako je káva espresso a autentická chuť čaje, připraveného z čajových lístků. Více...

Chci si vyjednat podmínky nákupu  Poptávkový formulář

maximální zážitek i požitek pro vaše smysly

Řada Vitro M3 je přirozeným výsledkem produktového designu a inovačních dovedností, založených na velké hloubce znalostí, touhy a schopnosti nabídnout vysoce kvalitní stroj připravující horké nápoje, které převyšují očekávání všech zákazníků. Vitro M3 nabízí moderní design, jednoduchost, spolehlivost a samozřejmě zážitek.
Nabízí komplexní menu od kvalitního espressa s čerstvým mlékem, přes sametové cappuccino až po vrstvené latté macchiato. Může vydávat i horkou čokoládu a kávu bez kofeinu.

Rozměry:
výška:                         790 mm
šířka:                           430 mm
hloubka:                    550 mm
hmotnost:                 45 kg
Počet zásobníků:    4 ( 1x zrnková káva + 3x instantní směsi )
počet voleb:             15

Čištění


Technologie


technologie

Systém Vitro Espresso dokáže indikovat a uvařit čerstvou kávu pod tlakem 9 barů. Tato hodnota tlaku je nejpřijatelnější, aby bylo dosaženo nejlepších výsledků při tvorbě ideálního těla kávy a cremy.

Technologie optimalizovaná pro instantní suroviny zajišťuje, že každá surovina je míchána při ideální rychlosti. Míchací nádoba pak zajišťuje, že mléko je vždy v požadované konzistenci pro každou recepturu.

Systém Vitro Fresh Milk kombinuje vzduch, páru a samotné mléko k vytvoření různých konzistencí pro každý vybraný nápoj.

Duální bojlerový systém poskytuje stroji neuvěřitelnou kapacitu k servírování espressa z čerstvě namleté kávy. Všechny druhy kávy espresso, nápoje z instantních surovin i čerstvě uvařené čaje budou podávány při optimální teplotě a kvalitě.


snadné programování a údržba

Výběr z menu se provádí jednoduše díky integrovanému panelu, který se nachází za čelním kouřovým sklem dvířek.

Vyjímatelný odkapový zásobník umožňuje pohodlně odstranit kapalný odpad při pročišťování stroje.

Elegantní RGB osvětlení zvyšuje atraktivitu a přizpůsobitelnost stroje, zároveň dokáže upoutat pozornost zákazníků.

Programování a nastavení stroje je prováděno USB klíčem, kterým lze data stahovat i nahrávat.

Samostatná výpusť horké vody zabraňuje křížové kontaminaci mezi kávou a jinými nápoji z instantních surovin.

Dokonalé seřízení dokáže rozlišit velikost kelímku nebo pohárku, vyhnout se případnému rozlití a tím získat plný objem pro uživatele.


Čištění

Technologie




jediný svého druhu

Jako žádný jiný na trhu, nabízí Vitro M3 dvě řešení, která zaručují nepřetržitý provoz. Automatické čištění po každém výdeji a vyplachování dávkovacího systému horkou vodou kvůli eliminaci rizik spojených s používáním čerstvého mléka. Tím je zajištěno, že nedojde k žádné kontaminaci, která by způsobila problémy. Lze naprogramovat jak denní čištění, tak i funkci, která může stroj pozastavit, jestliže nebyl proveden "proces" hloubkového čištění".

Vitro M3 může pracovat jak s instantním, tak s čerstvým mlékem. Tato skvělá funkce zaručuje nepřetržitý provoz, jestliže se stane, že se nedoplní zásoby čerstvého mléka. Pokud je potřeba, lze stroj naprogramovat i tak, aby pracoval během nocí i pracovních víkendech bez nutnosti každodenní údržby, jednoduše pomocí instantního mléka. Smícháním čerstvého a instantního mléka je možné měnit i chuť některých receptur dle vlastního uvážení.

Spolu s kávou je čaj druhý, nejvíce konzumovaný nápoj na zemi. Čaj je všudypřítomnou součástí každodenního života v mnoha kulturách a Vitro M3 dokaže čerstvý lahodný čaj připravit. 

Celý svět je naplněný rozmanitostí potřeb a tužeb jednotlivých spotřebitelů, zvlášť jde-li o horké nápoje. Ať už se jedná o vůni dokonale upražené černé kávy, čisté a výrazné chuti čaje nebo sametovou texturu čerstvě našlehaného mléka. Vitro M3 nabízí komplexní sortiment, který dokonale naplní potřeby všech zákazníků.

výkonná presovací jednotka

Vitro M3 obsahuje výkonnou presovací jednotku Barista V20, která zaručuje dokonalou distribuci, zachovávající veškerou vůni a chuť a dosahující kávy s dobrým tělem a krémovou konzistencí.

Tajemství jednotky Barista
 V20 je v jejím dokonalém lisování kávy, které zadržuje průtok vody pro zvýšení extrakce a posílení smyslových vjemů.

Bojler pro espresso/čerstvé mléko:    tlakový
Obsah bojleru:                                                        2300 cm3

Boiler pro instantní suroviny:                   atmosférický

Obsah bojleru:                                                        2400 cm3
Mlýnek:                                                                         Barista V20 

Čištění

Komentáře

Nápojový automat Vitale S instant
Nápojový automat Vitale Se+2
Kávovar Franke Flair
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace